Prečo hydratácia nie je „zdravý zvyk“, ale biologická nutnosť (najmä u žien po 40-ke)
Mozog ženy nie je slabý.
Nie je pokazený.
A veľmi často ani „hormonálne zlyhávajúci“.
Je len smädný, preťažený a nedostatočne hydratovaný.
Mozgová hmla, zhoršená koncentrácia, únava, pocit chaosu v hlave či vnútorné napätie sú dnes bežnou súčasťou života mnohých žien. Automaticky ich pripisujeme hormónom, veku alebo stresu. No existuje faktor, ktorý sa systematicky podceňuje - voda.
Mozog je z 80% voda. A správa sa presne tak.
Mozog patrí medzi orgány s najvyššou potrebou tekutín.
Už mierna strata vody, dokonca ešte pod hranicou klinickej dehydratácie, vedie k:
- zhoršeniu pamäti
- spomaleniu reakcií
- zníženej schopnosti sústredenia
- únave
- pocitu „zahmlenej hlavy“
Dôležité je, že tieto prejavy sa často objavujú bez pocitu smädu. A práve tu vzniká problém - najmä u žien.
„Nie som smädná.“ A práve to je problém.
Patríte aj vy medzi ženy, ktoré si musia pitný režim vedome strážiť.
Nie preto, že by nechceli piť - ale preto, že necítia smäd.
Výskumy ukazujú, že pocit smädu sa aktivuje až pri strate približne 1-2 % telesnej vody. V tom momente však už mozog pracuje v zníženom režime. Štúdie publikované v Journal of Nutrition potvrdzujú, že aj mierna dehydratácia vedie k zhoršeniu krátkodobej pamäti, vyššej chybovosti a únave - bez toho, aby si ženy uvedomovali smäd.
Inými slovami:
ak čakáš, kým budeš smädná, mozog je už v mínuse.
Pohár vody ako neurobiologický stimul
Zaujímavý a často prehliadaný fakt:
výskum publikovaný vo Frontiers in Human Neuroscience ukázal, že samotné vypitie pohára vody zlepšuje pozornosť, rýchlosť reakcií a presnosť rozhodovania. Nárast kognitívneho výkonu dosahoval až 20 %.
Bez kofeínu.
Bez doplnkov.
Len voda.
Preto hydratáciu nevnímajme ako „zdravý zvyk“, ale ako základný nástroj starostlivosti o mozog.
Hydratácia nie je len o mozgu. Je aj o lymfe.
Keď hovoríme o vode, väčšinou myslíme na krvný obeh. Menej sa však hovorí o lymfatickom systéme - a pritom práve ten je na dostatok tekutín mimoriadne citlivý.
Lymfa nemá vlastnú pumpu. Pohybuje sa:
- pohybom tela
- dýchaním
- a dostatkom vody
Ak nepijeme dostatočne, lymfa hustne, jej tok sa spomaľuje a odpadové látky sa zadržiavajú. To sa môže prejaviť ako:
- únava
- opuchy
- pocit ťažkého tela
- znížená mentálna jasnosť
Mozog má vlastnú „lymfu“ - glymfatický systém
Moderná neuroveda potvrdila, že mozog má vlastný čistiaci mechanizmus - glymfatický systém. Tento systém odvádza z mozgu toxíny a metabolický odpad a je najaktívnejší počas spánku.
Jeho fungovanie závisí od:
- hydratácie
- tlaku tekutín
- kvality spánku
Ak je telo dehydrované, čistenie mozgu je menej efektívne. Výsledkom môže byť ranná únava, mozgová hmla, podráždenosť alebo pocit, že „hlava nefunguje“.
Prečo sú ženy po 40-ke citlivejšie na nedostatok vody
Estrogén zohráva dôležitú úlohu v regulácii tekutín a ochrane nervového tkaniva. V období perimenopauzy a menopauzy sa jeho hladina mení, čo môže viesť k:
- oslabeniu smädového mechanizmu
- horšej regulácii vody v tele
- vyššej citlivosti mozgu na dehydratáciu
Preto mnohé ženy hovoria:
„Nie som smädná, ale som vyčerpaná.“
Prečo je to tak? Jednoducho fyziológia.
Nápoje, ktoré mozog podporujú (a ako ich používať múdro)
Voda
Základ hydratácie, nervovej stability a lymfatického toku.
Odporúčam pohár vody po prebudení, ku káve a v priebehu dňa v menších dávkach.
Piť treba po dúškoch.
Káva
Espresso, najmä doppio, je bohaté na antioxidanty a pri rozumnom množstve podporuje sústredenie. Dôležité je množstvo, načasovanie a hydratácia popri nej.
Kakao a škorica
Surové kakao obsahuje teobromín - jemný stimulant, ktorý podporuje náladu bez nervozity. Škorica má neuroprotektívny účinok a prospieva aj srdcu.
Ružový čaj (šípky)
Bohatý na vitamín C a polyfenoly. Jemný nápoj vhodný pre ženy citlivé na kofeín.
Šťava z granátového jablka
Organický extrakt z granátového jablka (šťava z granátového jablka) je bohatý na antioxidanty. Hroznová šťava, šťava zo sliviek aj zelený čaj sú tiež platnými alternatívami na boj proti starnutiu a chorobám.
Voda s ovocím
Voda s ovocím je krásny spôsob, ako dodať svojim dňom chuť a živiny. Môžu byť ľubovoľnou kombináciou ovocia, zeleniny, byliniek a korenín ponorených do vody.
Mandľové mlieko
Mandle sa už dlho spájajú s množstvom zdravotných výhod. Mandľové mlieko je bohaté na vápnik a vitamín D (kľúčový pre silné a zdravé kosti) a vitamín E proti starnutiu. Pozor, komerčné ochutené odrody obsahujú neblahé množstvo skrytého cukru. Domáce mandľové mlieko je tou správnou voľbou.
Ako si ho urobiť?
1 šálka (112 g) surových blanšírovaných mandlí, namočených cez noc v studenej vode (alebo 1-2 hodiny v horúcej vode)
5 šálok (1200 ml) filtrovanej vody
Štipka morskej soli
Voliteľné:
2 datle, vykôstkované (vynechajte pre nesladené)
1 ČL vanilkového extraktu alebo 1 vanilkový struk (vynechajte pre obyčajné)
Príprava:
Namočené mandle, vodu, soľ a všetky ďalšie prísady (voliteľné) pridajte do vysokorýchlostného mixéra a mixujte, kým nevznikne krémová a hladká konzistencia (aspoň 1-2 minúty).
Mlieko zvyčajne pijem samotné, ale ak uprednostňujete redšie mlieko, preceďte ho. Dužinu vyhoďte alebo si ju odložte na neskôr.
Prelejte mlieko do pohára alebo uzatvárateľnej fľaše a dajte ho do chladničky. Vydrží až 5 dní, najlepšie je však čerstvé. Pred pitím dobre pretrepte, pretože má tendenciu sa oddeľovať.
Mozog & lymfa - čo robiť denne
✔️ Pohár vody hneď po prebudení
Naštartuje hydratáciu mozgu aj lymfy.
✔️ Voda ku káve
Káva stimuluje, voda chráni mozog pred dehydratáciou.
✔️ Priebežné malé dávky
Mozog reaguje lepšie na pravidelnosť než na nárazové pitie.
✔️ Pohyb a hlboké dýchanie
Podporujú tok lymfy a okysličenie mozgu.
✔️ Jemná hydratácia večer
Podporí čistenie mozgu počas spánku.
Mozog nepotrebuje viac tlaku. Potrebuje lepšie podmienky.
Mozgová hmla, únava a pocit zahltenia nie sú vždy signálom hormonálnej nerovnováhy. Veľmi často ide o jednoduchý, no prehliadaný faktor - nedostatok vody v systéme, ktorý má fungovať v plynulom toku.
Mozog aj lymfa potrebujú hydratáciu, pohyb a pokoj.
Nie viac snahy.
Ale viac porozumenia vlastnej biológii.