![]() |
![]() |
Má tiež dlhú tradíciu používania na zdravie mozgu, hlavne na podporu rastu nervov a ich opravu, ako aj jasnosť mysle a sústredenie. V posledných približne 10 rokoch pritiahla táto vitálna huba značnú pozornosť pre svoje potenciálne terapeutické schopnosti pri neurodegeneratívnych ochoreniach.
Vo východných krajinách sa úcta k hubám datuje mnoho storočí do minulosti, pričom huby známe ako „duchové rastliny“, o ktorých sa verilo, že poskytujú dlhovekosť a duchovnú silu.
V tradičnej medicíne sa o ňom hovorí, že je výživný pre našich päť vnútorných orgánov – pľúca, srdce, slezinu, obličky a pečeň – a používa sa na podporu dobrého trávenia, sily a celkovej sily. Používa sa na zlepšenie príznakov nedostatku qi (nedostatok „vitálnej energie“) a často sa používa pri problémoch týkajúcich sa centrálneho nervového systému, nespavosti a slabosti.
Do prírodovedných kníh sa Hericium dostalo až v 18. storočí, a to vďaka J. B. F. Bullliardovi, ktorý mu dal meno Hydnum erinaseus. Za svoje súčasné meno vďačí huba Ch. H. Persoonovi, ktorý ho v roku 1797 zmenil na Hericium erinaceus.
Podľa čínskych záznamov sa pestovanie tejto huby začalo až v roku 1988.
Dnes sa táto huba pestuje v interiéroch na substrátoch, ako sú napríklad piliny z tvrdého dreva.
![]() |
Kľúčový sú však dvaja hráči :
Aromatické hericenóny
Diterpenoidné erinacíny
Žiadna iná potravina neobsahuje toto silné duo, ktoré robí Hericium takým výnimočným.
Chemické štruktúry týchto zlúčenín sú trochu komplikované.
Aromatické látky sa skladajú zo slučiek spojených kovalentnými väzbami (spoločné elektróny). Tým sa zvyšuje stabilita. [1]
Diterpény - prirodzene produkované rastlinami, živočíchmi a hubami - majú štyri izoprénové jednotky. [2]
Neerinacínové diterpenoidy sa objavujú aj v iných vitálnych hubách a vykazujú antimikrobiálne a protizápalové účinky. Ale erinacíny môžu robiť niečo obzvlášť nezvyčajné, čo non-erinacíny nemôžu: prechádzať cez hematoencefalickú bariéru. Je to fyziologická bariéra medzi krvným obehom a centrálnou nervovou sústavou (CNS). Slúži na udržanie podmienok prostredia v mozgu a ich oddelenie od podmienok prostredia v krvi.
Práve to dáva tejto hube povesť posilňovača mozgu.
Z mnohých typov erinacínov, ktoré boli identifikované, plodnice Levej hrivy obsahujú dve, ktoré sú nazvané erinacín A a B.
Prečo je to dôležité?
Ukázalo sa, že oba tieto erinacíny podporujú syntézu nervového rastového faktora (NGF) - čo má potenciálne využitie v riešení množstva neurologických ochorení a poranení. [3]
V mycéliu huby sa môžu nachádzať aj iné erinacíny, ale erinacíny nepracujú samy.
Dvojitý účinok erinacínov a hericenónov je pravdepodobne palivom, ktoré poháňa mnohé výhody huby Hericium. Štyri z 11 typov hericenónov, ktoré sú v súčasnosti známe, vedia zvýšiť NGF a všetky štyri možno nájsť v plodnici huby Hericium. [4]
Niektoré zdroje uvádzajú, že v Hericium erinaceus boli identifikované mnohé a mnohé zlúčeniny a ďalšie sa objavujú. Je možné, že tieto nové objavy pomôžu upresniť niektoré zo záhad, prečo je taká silná.
OD ZDRAVIA MOZGU, PO LEPŠIE STARNUTIE
Nakopávač mozgu
Hericium podporuje kognitívne schopnosti, preto je často nazývaný "hubou inteligencie" . Jej kľúčovou výhodou je zlepšenie mozgových funkcií, ako sú pamäť, koncentrácia a mentálna jasnosť. Tieto benefity sú pravdepodobne dôsledkom silných antioxidačných a protizápalových vlastností tejto huby, ktoré podporujú lepší prietok krvi do mozgu. Štúdie tiež naznačujú, že Lion's Mane môže pomôcť chrániť pred problémami s pamäťou, ktoré sú spôsobené nahromadením amyloidu beta - zlúčeniny, ktorá tvorí mozgové plaky spojené s Alzheimerovou chorobou. [5] [6]
Hericium na regeneráciu nervov
Jedinečnou výhodou Lion´s Mane je pravdepodobne to, že podporuje tvorbu zlúčeniny nazývanej nervový rastový factor (NGF) Podporuje zdravie nervov a ich obnovu. NGF je proteín, ktorý podnecuje vznik nových nervových buniek a zlepšuje zdravie existujúcich. Tieto poznatky sú obzvlášť povzbudivé pri neurodegeneratívnych stavoch, ako sú Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a mozgové príhody, pretože Lion's Mane môže spomaľovať alebo dokonca obrátiť proces degenerácie buniek v mozgu. [7][8][9]
Zlepšuje funkciu mozgu a prospieva nervovému systému
Pravdepodobne najdôkladnejšie preskúmanou vlastnosťou húby Hericium je jej vplyv na mozgové bunky a súvisiace funkcie. Predpokladá sa, že práve táto huba môže mať revolučný vplyv na neurodegeneratívne ochorenia.
Jedinečná schopnosť erinacínov prechádzať cez hematoencefalickú bariéru, podporuje regeneračnú aktivitu v mozgu, je najčastejšie uvádzanou výhodou používania tejto huby.
Prečo je to taká veľká vec?
Všetko sa odvíja od NGF. Reguluje rast a reprodukciu nervových buniek, udržiava zdravie buniek a zabraňuje bunkovej smrti. [10]
NGF je súčasťou skupiny molekúl známe ako neurotrofické faktory, ktoré podporujú zrelé aj vyvíjajúce sa neuróny. Neurotrofické faktory spôsobujú, že mozog sa môže po zranení sám uzdraviť a opraviť. Zachovať si takzvanú plasticitu počas celého života.
Inými slovami, NGF je jedným z dôvodov, prečo môžete učiť starého psa (alebo v tomto prípade človeka) nové triky. Váš mozog nikdy neprestáva reagovať na informácie, myšlienkové vzorce a vonkajšie podnety a NGF pomáha posilniť - alebo dokonca vytvoriť - dôležité nervové dráhy v mozgu. [11]
Je tu však zvláštny háčik. Samotný NGF nie je schopný prejsť cez hematoencefalickú bariéru,
molekula je príliš veľká. U zdravých ľudí to nie je problém, mozog vytvára dostatok NGF. Keď mozog začne starnúť, hladiny NGF a ostatné neurotrofické faktory klesajú.
Zlúčeniny huby Hericium majú potenciál zvyšovať rast neurónov.
Tieto výbežky vyrastajú z nervových buniek a stávajú sa buď axóny alebo dendrity – časti neurónov, ktoré umožňujú bunkám vzájomne komunikovať.
Viac rastu neurónov (alebo regenerácia) znamená lepšiu komunikáciu a lepšiu celkovú funkciu mozgu. [12]
Hericium a demencia
Problémy s poznávaním môže nastať, keď mozog nestíha s rastom a tvorbou nových prepojení - súvisí s vekom. Výsledný úbytok kognitívnych funkcií sa môže prejaviť rôznym stupňom straty pamäti alebo demencie.
Niekoľko štúdií preukázalo, že huba má potenciál pri prevencii demencie a podpore kognitívnych funkcií. [13]
Podporuje zdravie srdca a obehového systému
Huba Hericium môže tiež pomôcť pri prevencii srdcových chorôb. Výskum zistil, že výťažky z huby môžu zabrániť zvýšeniu LDL cholesterolu (niekedy označovanému ako „zlý“ cholesterol), zvýšeniu HDL alebo „dobrého“ cholesterolu a zníženiu triglyceridov v krvnom obehu, čo je skorý indikátor ochorenie srdca. [14]
Zdravie tráviaceho traktu
Vďaka svojim silným protizápalovým vlastnostiam môže táto vitálna huba zlepšiť funkciu žalúdka a tráviaceho systému. Má schopnosť harmonizovať žalúdok a trávenie a ochraňuje a upokojuje sliznice. Používa sa pri problémoch tráviaceho traktu, ako sú gastritídy, žalúdočné vredy, pálenie záhy, reflux a tiež zlepšuje zažívanie. [15]
Zvýšenie antioxidačnej aktivity na ochranu žalúdočnej sliznice pred poškodením, zabránenie rastu Helicobakrer pylori, ktorý sa často spája s tvorbou vredov či kolitídou. Zdá sa, že výťažky z huby minimalizujú následky, a regulujú prirodzenú antioxidačnú aktivitu v tele.
Antioxidančná sila
Molekuly v Hericia majú antioxidačné schopnosti a pomáhajú predchádzať a zmierňovať oxidačný stres spôsobený nesprávnou výživou a vystavením chemikáliám v životnom prostredí, či celkovému zlému životnému štýlu. Jedným zo špecifických spôsobov, ako môžu byť tieto antioxidanty užitočné, je hojenie rán. [16]
Zapamätajte si!
Takmer 70 % imunitného tkaniva sa nachádza v črevách, a preto všetko, čo podporuje zdravší vnútorný ekosystém môže priamo prospievať k zdravej imunitnej funkcii.
Zaujala nás štúdia...
Praktický každodenný prínos možno vidieť na štúdiách týkajúcich sa úzkosti a depresie. Štvortýždňová štúdia so skupinou 30 ľudí - žien v menopauze zistili, že sušienky vyrobené s obsahom Hericia zvíťazili nad placebovými sušienkami pri znižovaní úzkosti a podráždenosti. [17]
![]() |